Винный стеллаж своими руками – Ой!

Содержание

Винный стеллаж, полка для хранения бутылок вина: изготовление

В нашей стране немало любителей вина, обожающих находить и дегустировать новые варианты, наслаждаясь любимыми. Вину при этом нужны правильные условия для хранения. Для тех, кто ценит настоящее качества напитка и любящих дома принимать гостей, будет актуально создать специальный уголок и винный стеллаж. Тогда не нужно думать о дополнительных походах в магазин: бутылочка всегда там, где есть винная полка.

Винный стеллаж для хранения бутылок в доме

Большой угловой стеллаж из дереваСтеллаж для винных бутылок – один из способов придания квартире или дому более стильный облик. Вариант на сегодняшний день далеко не один, все зависит от возможностей и фантазии.

Распространена, к примеру, идея постройки комнат для винного расположения из стекла и поликарбоната. Но храниться вино на такой конструкции далеко не идеально, поэтому такого рода помещение рассматривается скорее, как шкаф или холодильник.

Важно! Более логичное решение для организации стеллажных стоек – под полом кухонного помещения. Такие условия дают возможность даже в жару иметь качественные напитки приличного уровня.

Значимая коллекция вин размещается на стеллаже, чтобы кухня или столовая наполнились особой аурой. Весьма эффектно смотрится деревянный шкаф из полок-ячеек. Этот вариант – находка для занимающихся коллекционированием профессионально.

Бутылки также украшают кухонные полки в качестве сувениров. Правда для самого напитка это не особо полезно; он может испортиться уже через три дня, поэтому специалисты не одобряют такое размещение.

Вообще какого-то общего совета, как выглядит подобный стеллаж, не существует. Такая конструкция, как и любой дом, – предмет личных пристрастий.

Изготовление полок для вина своими руками

Полки для вина и бокалов, изготовленные своими рукамиПолка для вина – функциональная составляющая, которая может и должна быть декоративной. Выбор таких изделий в магазине, безусловно, имеется, но гораздо приятнее, чтобы подставка стала любимым детищем собственного изготовления, не говоря уже об экономии. Самодельная полка поможет хранить любимые вина неподалеку для любых значимых мероприятий и представлять винотеку в нужный момент.

  1. Разберем самый простой вариант. Можно изготовить полку своими руками из пластиковой трубы. Последняя берется по диаметру чуть крупнее бутылочного, осуществляя нарезку по необходимому размеру. При наличии старой тумбочки и таких труб, можно организовать мини-бар ячеистого плана. Изделие получится крепким, удобным для размещения, а привлекательность можно создать при помощи обработки срезов наждачной бумагой с краской из аэрозольного баллончика. Поверхность труб обрабатывается ацетоном, а их крепление – клеем, скотчем, веревкой и иными методами.

  2. Еще идея – изготовление полки из дощечек, скрещенных между собой. Потребуются две равные доски из дерева и пропиливаются до середины, чтобы образовалась буква «Х». Деревянные доски можно организовать в виде змейки в прямоугольнике; с применением струбцины они склеиваются. Необычность и привлекательность полке придает отсутствие видимых соединений.

  3. В плане оригинальных решений стеллажа с немалым числом бутылок несложно приспособить и домашний сервант. Следует освободить одну его часть, сделав обычные полочки. Вторая же половина размещает тару для потребления. Эффект от идеи обеспечен. Подобным образом подойдет и этажерка.

  4. Полки для вина преобразят практически любое помещение, даже коридор. Сосуды вешаются и на стены для декора, тем самым экономя пространство. Неплохо выполнять изделия и переносного типа, например, из листов фанеры с креплением параллельно друг другу и с прорезью круглых отверстий.

Прекрасно выглядят варианты изделий с приданием искусственного старения. Полку покрывают морилкой, и как только подсохнет, – обрабатывают наждачной бумагой. Полученные потертости придают некую «древность», ассоциации с которой передаются на вино. А выдержанный напиток, как известно, без внимания не останется.

Какой материал выбрать?

Металлический стеллаж для хранения бутылок с виномДля стеллажей применяются разнообразные материалы – металл, камень, дерево, кованые элементы, стекло, плексиглас.

  1. Удобный вариант – тонированное стекло, что сохраняет вкусовые качества напитка, блокируя попадание ультрафиолета и поддерживая нужную температуру. Кроме того, хорошо видна вся тара и при обычной демонстрации при гостях, дверь можно не открывать.

  2. Наиболее простым для изготовления считается стеллаж для хранения вина из металла, выглядящий весьма необычно. Возможно приобретение готового сооружения, или же собственноручного создания из труб с обычной стенной толщиной или с прутиками.

  3. Обустройство для полок из кирпича – конструкция, в которой деревянные полки вмонтированы с раствором бетона. Для придания стеллажу прочности, доски закрепляют с помощью саморезов или дюбелей. Важно открыть доступ для полок с вином, чтобы достать его в любой момент.

  4. И все же пальму первенства у настоящих винных ценителей держит древесина в силу привлекательных для содержания присущих вину качеств. Популярно изготавливать планки с досками, у которых продуманы отверстия, чтобы удержать бутылки.

Не забываем и о возможных вариантах выполнения дверок. Вообще при организации уголка для хранения, доступ к бутылкам должен быть легким. А при наличии тары разного объема, например, бутылей с узким горлом с домашним вином, запечатанным пробкой, хорошо сделать некоторые полки побольше стандартных.

Все полки очень легко делать самостоятельно, применяя самые доступные материалы, что предлагают магазин или рынок строительных материалов, и здесь нужно только следовать инструкциям. Самым популярным является обустройство полок из дерева, которые представляют собой прочные планки и доски, оснащенные специальными отверстиями для удержания бутылок. В таких конструкциях хранение может быть и горизонтальным, соединяя элементы в форму треугольника. Оптимальным материалом считаются дуб, орех, вишня, клен.

Выбор конструкции

Стеллаж с ромбовидными полкамиПо внешнему виду описываемое устройство варьируется и по конструкции:

  1. Уже долгое время самыми удобными методами хранения являются крестовые и наклонные полки в стеллаже. Здесь избегаются «винные катания», а расчет лучше сделать в пользу числа, кратного шести. Покупая товар в ящике, его будет удобно переложить в заготовленную для этого ячейку. При этом также хорошо крепить к полкам мебели таблички с наименованиями вин или мест их производства, например, Wine from Moldova или Two Hands.

  2. Если хотелось бы, чтобы погреб располагал максимальной емкостью, то подойдут обычные полки. Для того, чтобы особый вид был в фокусе внимания, изготовляют презентационные полки наклонного типа в один или два ряда в районе глаз в центре стеллажа.

  3. Совмещение больших емкостей и оптимального обзора достигают с помощью выдвижных полок.Такой же механизм будет удобен и для хранения ящиков или коробок с бутылками.

Важно! Не забывайте о весовой категории тары с 12-ю бутылками: механизм конструкции предполагает выдержать вес и обеспечить спокойные и нежные без тряски выезды.

Как изготовить ячеистый винный стеллаж?

Для тех, у кого есть что показать, хороший тип хранилища – так называемый ячеистый стеллаж. Под ячейки выделяется ниша на кухне с выполнением особых полок под наклоном, или же конструкция будет отдельной. Такое решение ассоциируется с арт-объектом интерьера и будет эстетически оправдано. Оно оптимально при наличии большого числа бутылок домашнего вина, запечатанного укупоривателем пробками и отсутствия отдельного помещения для их размещения.

Несмотря на видимый эффект ячеек, они съедают место. В том случае емкость конструкции для вина под каждую бутылку станет меньше тех, что имеют наклонные и крестовые полки.

Стойка для хранения вина из массива дерева

Шкаф-стеллаж для хранения вина из массива дереваВ большом почете как материал для сборки стеллажей – массив дерева (wood massive). По степени прочности и свойствам по эксплуатации стеллаж для вина из дерева уступает лишь каменному собрату, который нечасто используется в изготовлении мебели. По эстетике же шкаф из массива – в однозначном выигрыше, Он обладает богатой цветовой палитрой и текстурой; производство, обработка и последние штрихи отделки – проявление всего творчества и умения.

Если вам по душе отечественный производитель, то винный стеллаж из дерева российского производства нередко ассоциируется с дубом – прочной и красивой древесиной. Она всегда пропитывалась соответствующими составами, предотвращая гниение и появление плесени, была выносливой к любым влагостойким лакокрасочным материалам, что абсолютно «на руку» винному стеллажу.

Рекомендованы стеллажи из ясеня, отличающийся выразительным кольцевым рисунком, заболонью эффектного плана и повышенной прочностью. Также влагостойким и твердым является красное дерево тропических пород. Насыщенный цвет и оптимальные черты эксплуатации – важные составляющие для презентабельного антуража винных конструкций.

Какие полки и в каком стиле лучше подойдут к винному погребу?

Любой погреб имеет право на собственную стилистику интерьера. Поэтому материалы и конструкцию следует подбирать согласно эффекту, что хотелось бы получить как результат:

  1. Возможен акцент на стиле «винтаж» или современных веяниях. Замечательным решением для последних станет в этом случае винный шкаф светлого оттенка, или стеклянные модели с индивидуальными ячейками, приносящие эффект «подвешивания в воздухе». Для реализации мотивов средневековья следует отделать место грубым камнем, древесиной с сучками и четко видимой текстурой. Выводятся сводчатые потолки с добавлением арочной формы. Финальной точкой станет наличие бочек, бутылей с широким горлом в корзине, причем и действующих, и имитационных, и как предмет мебели.

  2. Можно сделать погреб в готическом стиле, демонстрирующем собой изысканность, со стрельчатыми арками и изящными колоннами. Особую атмосферу подчеркнут витражи и орнамент в виде виноградной лозы. Бетонная гладкая стена содержит элементы лепнины, а декор – из кованого металла. Вся мебель предполагает натуральные темные породы деревьев.

  3. Весьма колоритным решением станет античный стиль в погребе. Охристый песчаник на стенах притянет взор панно из мозаики и тематическими фресками. Стеллажи выполнены из туфа или керамики, а завершающим штрихом станут греческие амфоры и статуэтки.

  4. В частном доме стили «прованс» или «кантри» всегда будут в выигрыше. В дизайне много вариантов. Нет лимита в цветах, а отделка допускает и камень, и краску. Возможно присутствие деталей из керамики и ковки, а мебель выполнена из патинированного дерева.

  5. Если предназначать комнату для минималистического оформления, то следует помнить о прямолинейных формах, лаконичных предметах и ограничении любого декора. Интерьер запомнится гладкими поверхностями, мебелью из отшлифованного дерева и оригинальными стеллажами с сочетанием стекла и металла.

Если вы поклонник виноделия или дегустации, то изготовление винного стеллажа – это то, что вам необходимо. Его можно изготовить самому или прибегнуть к услугам специалистов. В любом случае новое детище в тени не останется, а ваши друзья будут наведываться к вам вновь, любоваться на новое сооружение, дегустируя его содержимое.

biomir.ru

Идеи: хранение вина — Home and Garden — ЖЖ

Большинство представленных способов подходят для недолговременного хранения. Тем не менее, на солнце располагать место для хранения вина не стоит.

Настольные полочки

 

Подвесные полки

Самодельных деревянных вариантов очень много:

Аналогичные полки есть более «гламурные»

Другие варианты полок:

Кухонная мебель:

 

Напольные конструкции:

Подвесные полки:

Сервировочные столики:

Просто столики:

Бочки

Стеллажи и комоды:

Винные шкафы

Длительное хранение вина требует определенных условий.

1. Поддержание постоянной температуры: при высокой температуре процесс старения протекает слишком стремительно, пропадают свежесть и изысканность, при низкой – процесс замедляется, кроме того, важно постоянство: перепады температур могут нанести вред вину и разрушить пробку – тогда в бутылку попадет воздух, и вино испортится. Считается, что идеальная температура хранения вина составляет 10-15 градусов по Цельсию, а для крепких десертных вин – 14-16 градусов.

2. Влажность. Лучший уровень влажности – 65-80% — с одной стороны, предотвратит высыхание пробки и, соответственно, попадание кислорода в бутылку, а с другой – не вызовет появление плесени.

3. Вентиляция помещения. Вино любит «дышать». По этой же причине никогда не храните рядом с вином что-то, имеющее сильный запах, – воздух должен быть чистым.

4. Освещенность. Яркое освещение способствует ускоренным темпам старения, появлению прогорклости и характерному привкусу гнили, потере винами своих качеств.

5. Положение бутылок. Правильнее хранить бутылку в горизонтальном положении. Тогда пробка, находясь в постоянном соприкосновении с напитком, остается влажной, меньше вероятность пропускания кислорода.

Если у вас нет погреба или прохладной кладовки, для длительного хранения можно выбрать винный холодильник.

home-and-garden.livejournal.com

Винные стойки, полки и стеллажи как элемент декора кухни

Многие распивают бутылочку вина в день покупки. Некоторые хранят пару заветных бутылочек про запас, чтобы в подходящий момент насладиться бокалом любимого вина с дорогим сердцу человеком, в дружной компании или в гордом одиночестве. А есть и те, кто умудряется с помощью винных бутылок придать кухне особый антураж, привнести в интерьер пьянящий флер винного погреба. Если такая идея вам по душе или у вас пока нет собственного дома с полноценным погребом, и вину приходится жить прямо в городской квартире, наша сегодняшняя подборка для вас!  

Деревянная винная стойка от Potterybarn станет важным элементом декора кухни, сразу же привлекая к себе внимание ценителей вин

Чтобы бокал благородного напитка принес истинное наслаждение, к вину следует относиться с уважением и почтением. Сохранить весь букет и насладиться буквально каждой капелькой помогут правильное хранение и подача вина. Все представленные варианты учитывают одно из правил, в соответствии с которым бутылки с виноградным вином должны храниться в горизонтальном (лежачем) положении. Как бы красиво и оригинально ни выглядели дизайнерские стойки, полки и стеллажи для винных бутылок, не следует забывать, что для длительного хранения вина они непригодны.

С другой стороны, нуждается ли в трепетной опеке пара бутылок, купленных по случаю торжества? Далеко не все вино предназначено для дальнейшего созревания после розлива. Мало кто покупает напитки, чтобы хранить их более 5 лет. А «быстрым» винам не нужны такие предосторожности.

Подвесная винная стойка из дерева от Potterybarn гармонирует с остальной обстановкой кухни

Встроенные «винные соты» ↑

Если у вас маленькая кухня и свободного места для полноценного винного шкафа или стеллажа нет, «винные соты» можно установить в верхней части стены между потолком и навесными шкафчиками – и бутылки в безопасности, и незадействованному пространству нашлось достойное применение. Такое решение особенно удачно для помещений с высокими потолками.

«Винные соты» можно установить в верхней части стены между потолком и навесными шкафчиками

Как вариант, «соты» для винных бутылок можно предусмотреть прямо в кухонном острове, в шкафу или в нише над холодильником.

Кухня остров

Интерьер кухни

Дизайн кухни

Дизайн кухни

Стойка «винное дерево» ↑

А почему бы не «вырастить» у себя на кухне «винное дерево»?! Весьма креативный способ хранения вина на виду! Смастерить винную стойку можно своими руками. Для этого понадобится красивое бревно – ствол дерева, соответствующий размерам кухни. Ствол должен идти от пола до потолка и быть надежно закреплен для максимальной устойчивости. Осталось лишь просверлить отверстия, как показано на рисунке, вставить бутылки и время от времени собирать урожай! А на вашей березе растет «Шардоне»?!

Винное дерево — неожиданный креативный способ хранения вина на виду!

Дерево — естественная пара для вина ↑

Ничто так не гармонирует с вином, как дерево. Металл, стекло, пластик — все это прекрасно, но кухни в стиле прованс, кантри, да и старую добрую классику с массивными фасадами легкие и прозрачные аксессуары не украсят — они потеряются, померкнут под влиянием почти магического могущества натуральной древесины.

Для небольшой кухни хороши деревянные подставки — лаконичные и элегантные в своей простоте.

Деревянные полочки

Отлично смотрятся полки из состаренной древесины.

Деревянные навесные полки

Полка для вина из дерева занимает минимум пространства, но придает интерьеру некоторый шик. С правильным подбором аксессуаров можно творить чудеса.

Полка для вина

Кухня фанатика: здесь винные стеллажи и полки занимают места гораздо больше, чем кухонная мебель. Необычное и очень атмосферное решение.

Винные стеллажи и полки

Простые по форме винные полки из дерева делают помещение аристократичным, и в этом не только их заслуга, но и содержимого.

Винные полочки

Конфигурация стеллажа для винных бутылок нестандартна: полки неровные, в них (или в бортах) специальные выемки, чтобы бутылки не катались (помним — вибрация противопоказана), а четко «сидели» каждая в своей нише.

Представленные выше варианты — декор. Это красиво, благородно, стильно, удобно, но к сохранности напитка не имеет никакого отношения. Открытое хранение вина на кухне — оксюморон. Но это касается марочных вин, разлитых в бутылки для дальнейшего созревания.

Оптимальные условия (средние):

  • влажность — 75 %;
  • температура — 12,8 ०C;
  • дневной свет — нет;
  • покой — полный.

У вина 4 врага — свет, температура, вибрация, влажность. Слишком низкая температура остановит гидролиз, и вино не состарится, поэтому в обычном холодильнике его не хранят. Слишком высокая температура (выше 15,6०) превратит вино в уксус. Вредны перепады — температура должна быть стабильной.

Создаваемые на кухне условия можно сравнить с выкладкой витрины в винном магазине: открытые стойки для вина, подставки и другие дизайнерские находки — все это для недолгого хранения; винный шкаф — для бутылок с ценным напитком.

Об этом игристом не слишком заботятся: наклон есть, но остальные условия не соблюдены, и только очень грамотный покупатель не хватанет бутылку руками, чтобы получше разглядеть.  Делаем вывод, что это вино не предназначено для созревания в бутылке.

Полочки для вина

А в этих винных шкафах явно представлены марочные вина, нуждающиеся в трепетной опеке. Дверцы наверняка под замками.

Винный шкафчик

Нельзя поместить подставку на кухонный стол и никогда к ней не прикасаться — не то место кухня, где живет неподвижность, но вино не терпит вибрации. Винные полки на кухне под потолком как место для хранения вина неприемлемы (такие соты годятся только для антуража). В помещении, где готовят еду, температура периодически меняется, и теплый воздух устремляется вверх.

Влажность нужна для поддержания пробки в надлежащем состоянии. Если влажность ниже 75 %, пробка рискует пересохнуть, если выше — пострадают этикетки, а плесневые грибы возрадуются.

Для более основательного хранения предназначены винные стеллажи. Для правильного хранения — погреба, на крайний случай — винные шкафы. Но даже в правильном месте нельзя положить вино и забыть о нем — контроль должен быть неусыпным: известны случаи, когда гибли коллекции стоимостью более нескольких сот тысяч долларов или даже $1 млн по причине банальной халатности — никто не заметил вышедшее из строя оборудование.

Открытая винная стойка в баре не имеет отношения к мебели для хранения. Задача первой — выгодно представить, задача последней — обеспечить оптимальные условия капризному напитку. Винный шкаф — нечто среднее между стеллажом с дверцей и холодильником. Внутри поддерживаются нужные температура и влажность. Полки размещены с надлежащим уклоном. Стеклянная дверь не пропускает ультрафиолет.

Винная стойка

Компактные встраиваемые винные шкафы не занимают полезное пространство, но обеспечивают вину необходимые условия.

Винные шкафы

Полки двигаются на направляющих — это удобно и минимизирует опасную вибрацию.

Выдвижные винные полки

Винный шкаф будто родился в этой кухне или как минимум сделан специально для нее вместе со всей остальной мебелью.

Винный шкаф

На фото винные шкафы Sub-Zero. Производитель предусмотрел все:

  • нежелательные излучения, свет не доберутся до бутылок — дверца не пропустит;
  • несколько температурных режимов можно задать одновременно — шкаф разделен на блоки;
  • компрессор следит за уровнем влажности.

Счастливому владельцу остается только правильно запрограммировать оборудование и следить за ним.

Вино принято хранить в горизонтальном положении, чтобы пробка контактировала с напитком. Винные полки располагают под углом в 15०. Именно такой наклон соблюдают в профессиональных хранилищах. Но не все винные стеллажи могут похвастаться такими полками, не везде удается добиться нужного наклона, и горизонтальное положение — всего лишь выход из ситуации, компромисс.

Есть две расхожих версии «мокрой пробки»:

  • злой кислород проникнет в бутылку, если пробка пересохнет, и испортит вино;
  • пересохшая пробка растрескается, и ее кусочки испортят вино.

Версия кислородного контакта ↑

Кислород не входит в список врагов вина — добрая половина коллекционных вин в нем отчаянно нуждается. Но все хорошо в меру и вовремя.

Портвейны, хересы, мускат Rutherglen и Topaque (австралийский Токай), сладкие французские вина «строят» свой букет в сотрудничестве с кислородом. Некоторым столовым винам он также нужен. Ноты орехов, сухофруктов, меда, воска, характерные хересные оттенки — результат оксидации.

Мадейра вообще выдается из ряда — помимо кислорода этому вину требуется подогрев.

Винные бутылки

Многое зависит от сорта винограда — если гренаш подвержен окислению, то совиньон и шираз, наоборот, склонны к редукции (редукция — процесс, обратный оксидации). Вино из таких сортов, закупоренное винтовой пробкой (что исключает контакт с кислородом), приобретает запах тухлых яиц или капусты.

Мадам Клико переворачивала бутылки, чтобы осадок осел на пробке, его можно было удалить и получить прозрачное игристое. В случае с шампанским проблема контакта с кислородом даже рядом не проходила — стремящийся наружу углекислый газ не даст воздуху проникнуть в бутылку (да и воздух не под давлением все-таки).

Винно в бакалах

Через пару десятков лет хранения вина пробка становится переувлажненной. Вино (не все, но многое, бургундское — точно) нужно переукупорить. Именитые виноделы оказывают эту услугу бесплатно.

Вино открывают за пару часов до подачи к столу — оставляют дышать, насыщаться кислородом. Только малая часть вин удовлетворится воздухом, поступающим через горлышко бутылки, — остальные нужно переливать из бокала в бокал, поскольку зона контакта с кислородом слишком мала (!).

Напиток насыщают кислородом не только перед подачей, но и когда выдерживают. Например, мускат Rutherglen медленно переливают из бочки в бочку — это правильный процесс старения. Кислород поступает и через поры древесины. Но бочки при этом — лежат!

Винные бочки

Версия растрескавшейся пробки ↑

В мире 3–5 % вина страдает от ТСА (Trichloranisol). ТСА — продукт жизнедеятельности плесневых грибов. Их споры поселяются в порах пробки и не поддаются дезинфекции. Стоит нарушить поры (а они замкнутые), ТСА вызовет в вине «пробковую болезнь» — напиток приобретет запах затхлости, плесени. Пробке, действительно, лучше не трескаться.

Натуральная пробка — результат многовековых поисков идеала. Она оказалась универсальной — подошла и крепленым, и столовым, и игристым винам. Пробка предохраняет вино от многих бед, а вино предохраняет пробку.

Если решили хранить вино в кухне, придерживайтесь правил, обзаведитесь винным шкафом и не забудьте уточнить у продавца, что нужно именно вашему вину.

Настоящая находка для начинающего коллекционера – дизайнерская полка Vineyard от Pack&Rack

Винная полка Vineyard от Pack & Rack ↑

Прятать хорошее вино в глубокие ящики просто негуманно! Оно должно храниться на виду и радовать глаз! Простая, но функциональная полка станет прекрасным решением для удобного хранения и эффектной демонстрации вашей винной коллекции. Настоящая находка для начинающего коллекционера – дизайнерская полка Vineyard от Pack & Rack, созданная совместно с Limhamn.

Винная полка Vineyard от Pack&Rack смотрится изысканно и стильно

Не только бутылки, но и этикетки для них разрабатываются известными дизайнерами, а потому и они могут стать украшением кухни

Название этого до безобразия простого, но во всех отношениях шедеврального творения происходит от длины полки, которая составляет 920 мм, то бишь один ярд. В качестве материала заказчик может выбрать один из пяти видов древесины. А не приходило ли вам в голову, что не только бутылки, но и этикетки для них разрабатываются известными дизайнерами, а потому и они могут стать настоящим украшением кухни?!

Более креативный вариант установки винной полки Vineyard от Pack&Rack

Волнистая винная стойка Bali Wine Rack ↑

Еще одно красивое и удобное решение. Элегантный волнистый дизайн отлично впишется в любой стиль кухни. Даже без бутылок такая стойка будет выглядеть, как арт-объект!

Волнистая винная стойка Oenophilia Bali 12-Bottle Wine Rack удивляет своим необычным внешним видом

Подставка для винных бутылок от Exclusive Wooden Products ↑

Небольшая деревянная подставка цилиндрической формы с отверстием для горлышка бутылки. Производитель предлагает подставки из дуба, ясеня и ольхи. Конструкция интересна тем, что ее не нужно крепить к поверхности, на которой она стоит. Подставка не падает благодаря противовесу вставленной внутрь бутылки.

Подставка для винных бутылок от Exclusive Wooden Products заставляет задуматься о законах физики

Отрегулировав для большей устойчивости глубину установки горлышка в отверстие, в подставку можно установить даже пустую бутылку из-под любимого коллекционного вина. По желанию с помощью лазера на подставке можно выгравировать логотип компании или любое другое изображение. К подставке прилагается мешочек из плотной натуральной ткани, на котором может быть вышит аналогичный логотип. Прекрасный подарочный вариант!

По желанию с помощью лазера на подставке можно выгравировать логотип компании или любое другое изображение

Подвесная винная полка Cioso Blomus ↑

Подвесная винная стойка Cioso разработана командой Flöz Design для немецкой компании Blomus. Выполнена она из нержавеющей стали и рассчитана на 8 стандартных бутылок. Отличное решение винного вопроса для кухни в стиле лофт!

Подвесная винная полка Cioso Blomus отлично впишется в интерьер кухни в стиле лофт

Креативные винные стойки Umbra ↑

Очаровательное творение дизайнера Денниса Лина – фантазийные сложносоставные винные стойки из кругов разного диаметра, в которые без проблем можно поселить абсолютно любое вино!

Креативная винная стойка Umbra кажется легкой и неустойчивой, однако ценные бутылки в надежном месте

Дизайнер Дэвид Куан представил не менее любопытный вариант стойки для пяти бутылок в виде диковинного цветка из прозрачного акрила.

Стойка для винных бутылок в виде диковинного цветка из прозрачного акрила прозрачна и легка

Подвесная волнистая полка для винных бутылок от Design My World ↑

Идея создания этой изящной волнистой винной полки осенила дизайнера, когда он любовался льющейся в бокал струей вина. Просто гениально! Для пущей декоративности с одной стороны можно разместить бутылки с белым вином, а с другой – с красным. Эдакий винный инь-ян… Не зря ведь говорят, что истинна в вине! Хотя многие ошибочно ищут ее на дне бутылки…

Подвесная волнистая полка для винных бутылок Flow Wine Rack от Design My World украсит кухню, не занимая много места

Сделайте винные бутылки изюминкой интерьера кухни!

Деревянная винная стойка от Potterybarn удачно гармонирует со всей обстановкой, сочетаясь с ней в стилевом оформлении

Подвесная стойка дли винных бутылок от Jakob Wagner взывает удивление и восхищение смелостью дизайнера

Дизайн кухни для ценителя хорошего вина от Ernestomeda позволит держать всю коллекцию на виду

Спокойный дизайн винной стойки от Potterybarn не нарушит гармонии никакого стиля

Дизайнерские приспособления для хранения винных бутылок настолько разнообразны, что любой выберет себе полку для винных бутылок по вкусу

Креативная винная стойка от Umbra напоминает сложенную причудливым способом ленту

Настенный винный стеллаж TRELLIS Rack System от Modern Cellar привлекает внимание благородством и четкостью линий

Винная полка FLOAT Wall Shelf Mini от Modern Cellar надежно оберегает хрупкие бутылки

Винный шкаф от Potterybarn обладает внушительной и респектабельной внешностью

Винная полка от Potterybarn отличается декоративностью и функциональностью

Винный шкаф от Potterybarn отличается легкой изящной конструкцией и подойдет для классических интерьеров и интерьеров в стиле прованс

Винный шкаф от Potterybarn производит впечатление основательного благородства

Винный стеллаж от 2B.group лучше всего впишется в кухонный интерьер в стиле лофт

Оригинальный винный стеллаж для меломана отличается непривычным дизайном, что по достоинству оценят гости

kitchenguide.su

Стеллаж для вина своими руками: советы эксперта

Стеллажи для вина — основная составляющая винотеки. Порой не разобравшись толком, что к чему, захваченные идеей сделать стеллаж для вина своими руками начинают строгать, пилить и собирать странные конструкции. Однако винный стеллаж — это не просто шкаф или набор полок, куда затем складируются бутылки с алкоголем. Это многоярусная мебель, собранная из набора вертикальных стоек и закрепленных на них полок, призванная обеспечить сохранность вина и создать благоприятные условия для его созревания.

Стеллаж для вина своими руками: выбор материала

Одно из важных составляющих успеха при изготовлении винного стеллажа своими руками — это продуманный выбор конструкционного материала. Производители используют множество разнообразных материалов и их комбинаций для стеллажей: камень, керамику, металл, пластик, древесно-стружечные плиты (МДФ, ЛДСП), но наиболее традиционным вариантом все-таки остается дерево. Массив древесины как материал для сборки винных стеллажей уступает по своей прочности и эксплуатационным свойствам разве что камню, который при домашнем производстве мебели применяется редко. По эстетическим же характеристикам дерево однозначно выигрывает: оно обладает большей вариативностью цветовой палитры и текстуры, а в обработке и финишной отделке позволяет мастеру проявить свои умения и творческие задатки.

Особой любовью среди отечественных краснодеревщиков всегда пользовался дуб — древесина, по праву, достойная, красивая и прочная. Пропитанная специальными составами, предотвращающими гниение и образование плесени, а также вскрытая влагостойкими ЛКМ, она становится настолько выносливой, что для винного стеллажа будет самое «оно». Хорош для данных целей также ясень — дерево, еще более прочное, чем дуб, с выразительным рисунком колец и эффектной заболонью, которая, считаясь пороком древесины, у ясеня приобретает особенный колорит. Неизменные фавориты мебельщиков, когда дело касается твердости и влагостойкости, — тропические породы или (в народе) красное дерево. Богатые цветовая палитра и текстура, отличные эксплуатационные характеристики даже в отсутствие всяческих «финишей» — экзотика — это выбор для презентационных винных стеллажей и респектабельного антуража винотеки.

Стеллаж для вина своими руками: азы конструкции

Приняв решение спроектировать стеллаж для вина своими руками, уделите наибольшее внимание его габаритам: высоте, глубине, ширине. Высота конструкции, предназначенной для хранения вина, должна быть в пределах досягаемости, чтобы всегда было удобно положить или снять бутылку с верхней полки. Для максимального использования пространства винного хранилища стеллажи могут быть и до потолка, но тогда необходимо предусмотреть устойчивую лестницу для подъема к верхним уровням винотеки. Глубина стеллажа рассчитывается исходя из высоты емкостей — стеклянных бутылок или деревянных бочонков, — а также с учетом того, каков будет способ их размещения: вертикальный, горизонтальный, наклонный.

Один из самых сложных моментов при проектировании винного стеллажа — это расчет его ширины, которая будет зависеть от предполагаемой нагрузки на полки. Нельзя допустить провисания полок, которое приведет к неминуемому нарушению геометрии конструкции и порче крепежных узлов. Делать слишком короткие плоскости для укладки винной тары не рационально, а излишне длинные — чревато последствиями. Специалисты компаний, специализирующихся на производстве мебели, по опыту знают, как рассчитать габариты винных стеллажей, чтобы они были наполнены оптимально, без риска для конструкции.

Винные стеллажи своими руками: варианты конфигурации

Универсальность конструкции стеллажа для вина позволяет наполнить его полками разной конфигурации, что дает возможность разделить винотеку на зоны с различной продолжительностью хранения напитка.

Виды полок для винных стеллажей:

  1. Диагональные. Собирают в характерную крестовидную форму при помощи запила и заправляют в отведенную нишу. Применяют для длительного хранения большого количества бутылок с вином.
  2. Наклонные. Разделяют деревянными брусками или передней планкой с выемками на отдельные посадочные места для каждой бутылки. Используют для длительного хранении ценных экземпляров винотеки.
  3. Горизонтальные. Эксплуатируют как для вертикального, так и для горизонтального размещения емкостей с вином. Полки могут быть разделены на отдельные ячейки под каждый сосуд посредством канавок или переборок.
  4. Презентационные. Предназначены для демонстрационной выставки ценных образцов вина.
  5. Выдвижные ящики и полки. В качестве направляющих рекомендуется использовать плавные телескопические системы. Бутылки с вином хранятся горизонтально или вертикально, оставаясь в заводской упаковке.
Комбинируя различные модификации полок и ящиков можно спроектировать оптимальный по наполнению стеллаж, полностью соответствующий количеству емкостей с вином и условиям его хранения.

Стеллаж для вина: сборка изделия своими руками

Идея конструкции стеллажа такова, что его стойки выступают несущими элементами, а полки их соединяют воедино. Самый надежный вариант крепления горизонтальных или наклонных полок к стойкам стеллажа вы получите в случае использования строганных брусков квадратного сечения, которые нужно наживить под полкой и притянуть саморезами. Отверстия, образовавшиеся на видных местах после вкручивания саморезов, желательно заполнить специальными деревянными пробками с ножкой и шляпкой, прикрывающей неприглядный фрагмент, а поверхность стойки после этого зашкурить.

Еще один вид жесткого и надежного крепежа тяжелых винных полок — это установка с помощью уголков или кронштейнов, исполнение и размер которых подбирается по результатам просчета ожидаемой нагрузки на полку. Широкий ассортимент фурнитуры позволяет подыскать как простую, так и декоративную конфигурацию уголка, а заводские отверстия под саморезы упрощают сборку стеллажа своими руками.

Если предполагается, что стеллаж для вина будет разборным, то среди многообразия крепежа лучше остановить свой выбор на мебельных стяжках. Однако при разметке и сверлении отверстий под их установку нужно соблюдать точность, а кроме того, правильно подобрать сверло, так как без должного опыта можно повредить лицевую сторону деталей.

По большому счету изготовление стеллажа для вина своими руками — работа не из числа сложных, но требующая разработки точного чертежа, просчета нагрузки на конструкцию и аккуратности в процессе сборки. Вне сомнения, начертить и собрать винный стеллаж сможет каждый, но что касается конструкторских расчетов, здесь не обойтись без профессионального подхода, даже если конструкция проста. Что касается дизайнерских стеллажей, то целесообразнее именно заказывать.

У нас вы можете заказать как винный погреб под ключ, так и отдельно стеллажи для вина любой конфигурации.



from-wood.net

Стеллажи для вина: виды и изготовление своими руками

Стеллажи для хранения домашнего вина

Стеллажи для хранения домашнего вина

Стеллажи в винном погребе частного дома предназначены для хранения запасов вина. Хороший напиток всегда должен быть под рукой в нужном количестве, а правильное хранение позволяет сохранить его замечательные свойства длительное время.

Малейшие колебания температуры, изменение влажности и даже освещенности могут изменить его вкус, чаще не в лучшую сторону. Статья подскажет как правильно хранить на стеллажах вино в погребе.

Особенности хранения вина в подвале

Подача к праздничному столу великолепного вина поможет хозяину дома продемонстрировать хороший вкус, предъявить уважение к своим гостям. Коллекционирование вин – достаточно дорогостоящее занятие и особый вид искусства. В этом случае нужно хорошо разбираться в марках и особенностях каждого сорта вина, придумать способы его хранения, от чего зависит качество и сохранность коллекции.

К основным правила хранения напитка относятся:

  • Создание постоянной температуры. Это залог долгого сбережения вина:
  1. при высокой температуре ускоряется процесс его старения, исчезает свежесть и тонкость аромата;
  2.  низкая температура этот процесс слишком замедляет;
  3.  резкие колебания температуры портят пробку, что позволяет попадать в вино воздуху, и оно быстро начинает окисляться.

Оптимальными температурами при хранении вина являются:

  1. виноградного – от 10 до 12°C;
  2. крепких десертных напитков — от 14 до 16°С.

Совет: Следует иметь ввиду, что от высокой температуры хранения, с повышением градуса, вино быстрее старится, а низкая температура приводит к потере вкусовых качеств.

  • Организовать в помещении влажность в пределах от 64% до 81%. Она помогает сохранить естественное увлажнение пробки и предотвращает ее от преждевременного усыхания, которое приводит к попаданию в бутылку кислорода.
  • Правильное освещение погреба. Вино необходимо беречь от света, особенно от люминесцентных светильников и попадания прямых лучей от солнца. Бутылки, изготовленные из темного стекла, защищены лучше, большинство такой тары имеет ультрафиолетовые фильтры. При ярком свете происходит быстрое старение вина, что влияет на его качество: в напитке появляется прогорклость. Оптимальное решение – создание специальных ячеек или ниш, где на вино не будет попадать прямой свет. К свету более чувствительны белые вина, но теряют свои качества и красные, при чрезмерном воздействии света. В погребе, где храниться вино,всегда должно быть темно.
Хранение вина в специальных ячейках

Хранение вина в специальных ячейках

  • Покой – важное условие для сохранения вина в помещении. Здесь не должно быть колебаний, ударов или вибраций, действующих на бутылки, что может значительно увеличить скорость химического распада.
  • Горизонтальное положение. Многие считают, что при соприкосновении с вином, пробка влияет на формирование его вкуса, но исследования показали, что возможно хранение вина и в вертикальном положении бутылки. При этом главное условие — пробка не должна потерять упругость и пропускать кислород внутрь бутылки.

Виды стеллажей для хранения вина

Стеллажи для хранения в подвале вина могут изготавливаться из:

  • Дерева. Такой материал позволяет сделать конструкцию для размещения бутылок с вином самой разной конфигурации. Дереву легко придать любой цвет и стиль, оно не царапает бутылки.
  • Камней. Такие стеллажи для вина считаются классикой.  В винном погребе они естественны и гармоничны.
  • Стекла.
  • Ковки.
  • Плексигласа.

По внешнему виду полки стеллажей бывают:

  • Крестовые и наклонные. Такие конструкции — одни из наиболее удобных способов хранения бутылок. Емкости на полках не перекатываются.

Совет: Чтобы удобнее было ориентироваться в винном погребе, к полкам следует прикрепить таблички, где будут названия вин или их регионы.

  • С ячейками под укладку каждой бутылки. В этом случае винный погреб более эффектный, но стеллажи съедают много места.
Стеллаж с отдельными ячейками под каждую бутылку

Стеллаж с отдельными ячейками под каждую бутылку

  • Обычные полки. При такой конструкции стеллажей погреб имеет максимальную емкость.
  • Презентационные полки. Они нужны, чтобы наиболее ценные экземпляры винной коллекции могли сразу броситься в глаза.
Стеллаж с презентационными полками

Стеллаж с презентационными полками

  • Выдвижные полки. В этом случае можно совместить размещение большого количество бутылок с максимальным обзором.

Как сделать деревянный стеллаж для хранения вина в подвале

Деревянный стеллаж можно приобрести готовый или сделать своими руками.

При самостоятельном изготовлении преимуществами конструкции будут:

  • Стеллаж соответствует требованиям и пожеланиям владельца.
  • Цена его будет намного дешевле, готовой конструкции.
  • Полки собираются непосредственно в подвальном помещении, что даст возможность все размеры контролировать на месте и выбрать оптимальный вариант крепления стеллажа к стене и между собой всех его элементов.

Для работы понадобятся такие материалы:

  • Деревянные планки, сечением не менее 6х6 сантиметров с одинаковыми размерами, для монтажа поддерживающих элементов.

Совет: При изготовлении стеллажей из дерева необходимо использовать клен, орех, дуб или вишню.

  • Доски, для изготовления полок или листы ОСБ, фанеры.
  • Металлические уголки, для фиксации полок на конструкции, устанавливаются внутри и для монтажа стеллажа к стене, ставятся снаружи.
  • Шпаклевка для замазки дефектов на элементах из дерева.
  • Наждачная бумага.
  • Лакокрасочное покрытие для отделки стеллажа.

Совет. Сборку конструкции следует выполнять в неокрашенном виде, что предохранит окрашенные поверхности от нанесения им повреждений при сборке.

Подготавливается инструмент:

  • Перфоратор.
  • Шуруповерт.

Можно их заменить электрической дрелью с разными насадками.

  • Строительный уровень, для контроля конструкции при сборке.
  • Рулетка и карандаш.
  • Саморезы, для фиксации элементов стеллажа.
  • Набор дюбелей, для крепления конструкции на полу и к стене.

Как собрать деревянный стеллаж для хранения вина покажет видео в этой статье.

Как изготовить стеллажи со стойками из кирпичей и камней

Стеллажи из камня

Стеллажи из камня

Такая конструкция стеллажей считается довольно практичной:

  • Для ее изготовления используются натуральный камень или кирпич, которые являются основанием для устройства на них полок.
  • Для полок применяется древесина или металлические листы.
  • Для поддерживания полок в конструкции используются специальные прочные металлические крепления.

Рекомендации при сборке стеллажа:

  • Кладка камня или кирпича выполняется на бетонный раствор.
  • Нагружать такую конструкцию полками сразу не рекомендуется.
  • Они устанавливаются после полного высыхания бетонного раствора.
  • Крепятся полки саморезами.

Стойки из кирпича или камня могут удерживать большой вес. Для хранения вина они изготавливаются открытого типа.

Правильно выбранные стеллажи для хранения вина и соблюдение остальных условий его содержания, позволят сохранить вкус и аромат напитка на долгие годы.


pogreb-podval.ru

Стеллаж для винных бутылок из дерева своими руками

Элегантность линий, подчеркнутая рисунком дубовой древесины, и шелковистая отделка отлично сочетаются в этом проекте, напоминая о винных погребах.

Мы неспроста разработали этот стеллаж в духе стиля Arts & Crafts, в декоративных элементах которого часто встречаются стилизованные изображения виноградных лоз. Такая мебель сама напоминает об ушедших временах и неторопливой жизни среди виноградников. Чтобы внести в свой дом эти ностальгических акценты, изготовьте проект в виде стеллажа для бутылок или как обычную этажерку. В любом случае конструкция будет простой, а при ее сборке применяются плоские шканты-ламели и соединения встык.

Обзор проекта:

  • Какие инструменты потребуются:

  • Габаритные размеры, мм: 476x356x953 (ширина х глубина х высота).
  • Рекомендуемые материалы: дубовая древесина и 19-миллиме-тровая фанера, облицованная дубовым шпоном.
    ОСВОЕНИЕ МАСТЕРСТВА
  • Окончательная шлифовка перед сборкой поможет избежать неудобств при обработке тесных мест.
  • Узнайте простой способ крепления крышки, позволяющий справиться с сезонными колебаниями размеров.

Первым делом — НОЖКИ

Прикрепите к поперечному упору пильного станка длинную деревянную накладку и прижмите к ней струбциной стопор на расстоянии 933 мм от диска. Опилите ножки А до окончательной длины.

1. Из 19-миллиметровых досок выпилите ножки А, ширина которых указана в «Списке материалов». Чтобы все ножки имели одинаковую длину, распиливайте их поперек (фото А).

2. Изготовьте простое приспособление-кондуктор для сверления отверстий (см. статью «Сверлильный кондуктор для отверстий под полкодержатели»), Выровняйте кондуктор с верхним торцом ножки А на внутренней стороне (упор приспособления должен касаться переднего края детали) и просверлите отверстия (рис. 1). Чтобы сделать отверстия на противоположных ножках, придется перевернуть приспособление. Пометив левые и правые ножки соответственно литерами Л или П, отложите их в сторону.

3. На заготовке размером 19 x 102 x 457 мм разметьте нижние боковые проножки В, разделив их промежутком около 50 мм. Затем разметьте дуги (рис. 1, фото В). Выпилите их электролобзиком (фото С) и гладко отшлифуйте. Отпилите лишний материал на обоих концах.

Вместо изготовления специального шаблона или гибкого лекала согните тонкую упругую планку так, чтобы она проходила через концы и середину дуги.

Лишний материал на концах заготовки позволит плотно прижимать ее к верстаку во время выпиливания дуги электролобзиком.

4. Из 19-миллиметровой доски выпилите заготовку размером 76 x 318 мм для боковых царг С. Используя поперечный угловой упор с деревянной накладкой и стопором, придайте царгам и боковым проножкам В одинаковую длину.

Нанесите клей на торцы боковой планки D и в ламельные гнезда. Вставьте ламели #0, добавьте царгу и проножку В, С и сожмите детали длинной струбциной.

5. Из досок толщиной 13 мм выпилите боковые планки D и окончательно отшлифуйте их наждачной бумагой № 220. Настройте ламельный фрезер для выборки гнезд в торцах планок посередине толщины (рис. 1). Не меняя настроек, сделайте ответные гнезда для ламелей #O в боковых царгах и проножках В, С, базируя упор по внутренней стороне этих деталей. Склейте детали В-D (фото D).

Нанесите клей на торцы царги и проножки В, D, вклейте ламели в гнезда, добавьте ножки А и зафиксируйте склейку струбцинами.

6. Тщательно просушив склейку деталей В/С/D, снова возьмите ножки А, сделайте гнезда для ламелей #O (рис. 1) и завершите сборку боковин А-D) (фото Е).

Краткий совет! Оставьте склейку для просушки на ночь, прежде чем приступить к окончательной шлифовке. Если шлифовать плоскости, когда ламели, впитав влагу из клея, еще остаются разбухшими, то в местах их установки образуются неглубокие впадины, которые появляются после того, как клей окончательно высохнет и ламели усохнут.

Полки — никаких сложностей

Примечание. Так как многие детали имеет сечение 19×19 мм, можно сэкономить время, выпилив для них заготовки в виде реек за один прием. Из 19-миллиметровых досок сделайте четыре заготовки длиной 540 мм для боковых кромочных накладок F, две заготовки длиной 711 мм для передних накладок С, а также четыре заготовки длиной 813 мм для кромочной накладки дна I и упоров L.

Сначала распилите заготовку Е/F пополам (примерно по 272 мм). Затем опилите каждую полку до окончательной ширины, прижимая к продольному упору свежую кромку.

1. Из 19-миллиметровой фанеры выпилите две заготовки размерами 546 x 308 мм для полок Е. Возьмите боковые кромочные накладки F размерами 19 x 19 x 540 мм, сделанные ранее. Приклейте их к полкам, выровняв один торец с углом полки. (Другой конец фанеры будет немного выступать, и он послужит направляющим элементом при раскрое.) Когда клей высохнет, выпилите из каждой заготовки две полки (фото F, рис. 2).

2. Возьмите две заготовки для передних накладок в и сделайте из них детали указанной длины (рис. 2). Приклейте их к полкам E/F и отложите для просушки.

3. Из 19-миллиметровой фанеры выпилите заготовку размером 314 x 356 мм для дна Н (рис. 3). Возьмите рейку длиной 813 мм и отпилите отрезок длиной 356 мм для кромочной накладки I. Приклейте накладку к дну. Тщательно высушив клей, окончательно отшлифуйте полки и дно наждачной бумагой № 220 и отложите в сторону.

Теперь — простая сборка

1. Из 19-миллиметровой доски выпилите передние царги J («Список материалов», рис. 3). Разметьте дуги и выпилите их электролобзиком. Шлифовкой удалите все следы пиления.

Чтобы корпус был прямоугольным, используйте для настройки продольного упора переднюю царгу J, перед тем как опилить заднюю стенку К и дно Н/I до окончательной ширины.

2. Из 19-миллиметровой фанеры выпилите заготовку 356 x 787 мм для задней стенки К. Определите точно окончательную ширину (фото G) и опилите по ширине заднюю стенку и дно Н/I. Окончательно отшлифуйте обе детали.

3. Приклейте дно Н/І к задней стенке К, зафиксируйте склейку струбцинами и дайте клею высохнуть.

4.  Сделайте гнезда для ламелей #20 в торцах передних царг J. Для установки царг с 6-миллиметровым платиком (отступом) соответственно измените настройки упора ламель- ного фрезера при выборке ответных гнезд в боковинах А-D.

Приклейте к одной из боковин А-D царги J, заднюю стенку и дно Н-К. Вставьте ламели в гнезда и аккуратно расположите сверху вторую боковину. Затем, проверив прямоугольность, зафиксируйте корпус струбцинами.

5. Нанесите клей на кромки задней стенки и дна Н/І/К и аккуратно приклейте эти детали к одной из боковин А-D. Приклейте на место царги J, вставив в гнезда ламели, не забыв также нанести клей на верхнюю кромку нижней царги J и прижать ее к дну Н/І. Завершите сборку (фото Н) и оставьте для тщательной просушки.

Упоры, кронштейны и крышка

Примечание. Если вы решили изготовить этажерку, а не стеллаж для бутылок, переходите сразу к шагу 2 этого раздела.

1. Из оставшихся реек длиной 813 мм выпилите 12 упоров L указанной длины (рис. 1). Наклоните диск пильного станка на 45° и сделайте первый пропил в накладке поперечного (углового) упора, указывающий положение диска. Затем сделайте скосы на концах всех упоров (рис. 2, фото I), окончательно отшлифуйте их и приклейте к полкам Е/F/G.

По сделанному в накладке пропилу настройте положение заготовки для получения скоса шириной 8 мм. Закрепите стопор и сделайте два прохода.

Закрепите заготовку для кронштейнов М за лишнюю верхнюю часть. Выпилите лишний материал между шаблонами, прежде чем освободить обе детали.

2. Из 19-миллиметровой доски выпилите две заготовки размерами 65 x 229 мм для кронштейнов М. Сделайте четыре копии шаблона кронштейна, вырежьте их и с помощью аэрозольного клея прикрепите к заготовкам. Выпилите кронштейны электролобзиком по контуру (фото J). Окончательно отшлифуйте их, удаляя все следы пиления. Приклейте кронштейны к корпусу (рис. 3).

3. Из 19-миллиметровых досок склейте щитовую заготовку и выпилите из нее крышку N. Используя пильный станок, сделайте 10-миллиметровые фаски вдоль переднего и боковых ребер с нижней стороны (рис. 3). Шлифовальной колодкой слегка скруглите острые углы на остальных ребрах и окончательно отшлифуйте крышку.

4. С помощью ламельного фрезера сделайте перекрывающиеся узкие пазы в боковинах А-D с внутренней стороны (рис. 1 и 3). Прикрепите крышку N к корпусу (фото К).

 

 

 

Перевернув крышку N, выровняйте корпус с задним краем и сделайте одинаковыми боковые свесы. Вставьте Z-клипсы в узкие пазы и закрепите шурупами.

5. Нанесите морилку и бесцветный лак. (Мы использовали морилку Varathane #263, а затем три слоя полуматового полиуретанового лака на водной основе.) Вставьте в отверстия полкодержатели и положите на них полки (одна из полок ложится на дно). Заполните стеллаж бутылками с любимым вином и отпразднуйте успешное завершение проекта.

 

 

 

 

 

 Конечный результат

Возможно, Вас заинтересует:

stroyboks.ru

как выбрать и смастерить своими руками?

Винный стеллаж – это обязательная часть интерьера любителей этого древнего и изысканного напитка. Для ярых коллекционеров он необходим для компактного хранения большого количества бутылок, а для тех, кто держит дома пару-тройку хороших вин – оригинальным элементом помещения. Стеллажи для винных бутылок могут быть выполнены в самых различных стилях, благодаря чему они станут эффектным дополнением любого интерьера.

Как правильно хранить вино?

Прежде чем приобретать или самостоятельно мастерить стеллаж для хранения вина, необходимо учесть, что это капризный напиток, требующий особых условий хранения. Идеальным местом для больших коллекций является специальный погреб, в котором соблюдается влажность на уровне 75%, и температура воздуха 12,8 градуса по Цельсию. Но даже если вино находится в помещении, обязательным условием его хранения является горизонтальное расположение, обеспечивающее эффект «мокрой пробки». Благодаря этому нюансу пробка не пересыхает и не трескается, в ней не размножаются плесневые грибы. Нарушение целостности пробки и развитие в ней грибковых колоний провоцирует «пробковую болезнь», из-за которой вино приобретает неприятный тухлый запах.

Основные конструкции стеллажей

Стеллажи для вина чаще всего изготавливаются из дерева, так как этот материал больше других ассоциируется с игристыми напитками. Еще одним фаворитом является камень, из которого создаются полки в подвалах, где они выглядят гармонично и уместно. Среди современных вариантов стоит отметить стекло, ковку, пластик. По своей конструкции полки могут быть:

  • Крестовыми и наклонными – классический вариант, позволяющий удобно хранить любое количество напитка. Довольно часто дополняются ячейками под каждую бутылку, благодаря которым они не перекатываются, но такие соты «съедают» много полезного пространства.
  • В виде обычных полок и ниш – идеальное решение при небольшом количестве свободного места.
  • Презентационными, в которых особо ценные вина располагаются так, чтобы было хорошо видно этикетку, дизайн.
  • Выдвижными, совмещающими в себе компактное хранение и максимальный обзор бутылки. Идеальны для хранения на кухне.

Каждый из вариантов может использоваться не только в специально оборудованных подвалах, но и на обычных кухнях, любых других помещениях.

Самые популярные стилистические решения

В зависимости от индивидуальных предпочтений, стеллаж для вина может иметь различную конструкцию, цветовую гамму и дизайн. Эти параметры подбираются в соответствии с количеством хранимых бутылок, а также стиля оформления интерьера. Самыми популярными вариантами являются:

  • Встроенные шкафы, интегрируемые в уже имеющуюся мебель, например, кухонный гарнитур. Благодаря такому решению не придется искать дополнительное место, что актуально в случае небольших комнат. Довольно часто в одну часть шкафа помещаются полочки для горизонтального размещения бутылок, а в другую — бокалы. Еще одним востребованным решением является установка сетчатого модуля в одну из ниш встроенного шкафа, что позволяет компактно хранить большое количество бутылок.
  • Настенные стойки – идеальное решение для тех, кому шкаф кажется слишком громоздким, а коллекция вин не очень большая. В идеале такая винная полка должна быть сделана из дерева, благодаря чему она будет смотреться дорого и подчеркивать изысканность самого напитка. Компактный размер позволяет размещать такие конструкции на любой свободной стене. Тренд последних нескольких лет – сооружение полок из обычных деревянных ящиков или поддонов. В них можно разместить не только бутылки, но и бокалы.
  • Трубы – ПВХ, цилиндрические строительные блоки, почтовые картонные и любые другие, подходящие под размер тары. Соединённые между собой, они обеспечивают надежное и правильное хранение напитка и позволяют создавать причудливые и оригинальные композиции. Если же вина планируется хранить в погребе, то идеальным выбором станут строительные цилиндры, которые можно уложить максимально компактно.
  • Корпусные стойки, которые по своей конструкции напоминают большие фоторамки. Они могут устанавливаться в любом удобном месте, а разработаны для небольшого количества вина. Делаются такие винные полки из дерева, так как этот материал придаем им особый эксклюзивный вид.

Как выбрать и смастерить винный стеллаж

Отдельное место занимают уникальные дизайнерские винные стеллажи, которые могут быть выполнены в виде красивого дерева, эффектной изогнутой ниши с сотами, овального футуристического стенда.

Делаем классическую полку своими руками

Если нет возможности приобрести уже готовый стеллаж, то всегда можно сделать полку для вина своими руками. Для этого понадобятся материалы, инструменты, желание и свободное время. Для изготовления можно использовать дерево, ПВХ и даже железные трубы, пластик. Преимущества самодельных конструкций очевидны:

  • Полностью соответствуют пожеланиям и требованиям владельцев, их размеры идеально подогнаны под помещение, в котором будут установлены.
  • Собираются непосредственно на месте, благодаря чему можно подобрать надежное крепление.
  • Более низкая стоимость, что немаловажно при сооружении больших конструкций.

Вариаций интересных и неординарных полок может быть огромное количество, но главное — не забывать об основных требованиях хранения вина, ведь от этого будет зависеть его вкус и аромат!

Похожие статьи

samogonhik.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о